Les Fonderies et manufactures Godin-Lemaire fabriquent des poteries alimentaires en fonte de fer dès les années 1850-1860. Le modèle du faitout ordinaire à poignée n° 3 apparaît dans l’album de 1863 des Fonderies et manufactures Godin-Lemaire.

L’exemplaire du faitout ordinaire à poignées n° 3 offert par Jacques Nicolas au Familistère de Guise présente à l’extérieur un émail rouge brique. Son couvercle présente la marque « Godin » inscrite dans un cartouche ovale, forme qui apparaît dans l’Album général de reconstitution n° 5 de 1927 de la Société du Familistère de Guise Colin et Cie. Il semble correspondre au « Type C » ou au « Type D » décrits dans cet album : « Type C – Poterie oxydée-inoxydable à l’intérieur et émaillée extérieurement en rouge brique ou vert foncé. Type D - Poterie « oxémail » en fonte oxémail à l’intérieur et émaillée extérieurement en rouge brique ou vert foncé ». « La dureté de cet émail, précise l’album à propos de l’oxémail, sa composition spéciale sans plomb, sa dilatabilité commune avec celle de la fonte, son procédé spécial d’application permettent presque de dire qu’il fait partie intégrante du métal ».

Bibliographie :
Album général de reconstitution n° 5 de la Société du Familistère de Guise Colin et Cie, Paris, Imprimerie Ch. Bernard, 1927, p. 2 et 174.